几个世纪以来,人们通过将红葡萄与白葡萄混酿的方式打造了不少出色的葡萄酒。阅读全文>>
雷司令是德国的经典葡萄品种,在这里,它可以被酿造成酒庄塞克特、珍藏葡萄酒、晚收葡萄酒、贵腐酒和冰酒等多种类型的葡萄酒,风格多样且品质出色。阅读全文>>
绿维特利纳是奥地利的旗舰葡萄品种,由其酿成的葡萄酒通常展现出柑橘类水果香气,缀以其标志性的白胡椒芬芳,令人垂涎欲滴。阅读全文>>
威代尔是一个源自法国的杂交白葡萄品种,常用于酿造冰酒和甜型晚收葡萄酒。本文将带你了解这一葡萄品种的相关知识。阅读全文>>
皮诺塔吉可以说是南非的标志性葡萄品种,在其他地区鲜少有种植。酿制精良的皮诺塔吉葡萄酒风格多样,从简单易饮的餐酒到浓郁集中的精品葡萄酒皆有。阅读全文>>
我们常常把电影或电视剧集中演绎重要配角的演员称为“甘草演员”。在酿酒葡萄界,也有这样的一位“甘草演员”,它就是味而多。今天,就让我们跟随这篇文章来了解一下味而多。阅读全文>>
仙粉黛是美国一个重要的酿酒葡萄品种,甚至还被认为是原产自美国的品种,今天我们就一起来看看它有何独特之处。阅读全文>>
小满胜是来自法国西南部的白葡萄品种,主要用以酿制优质甜白葡萄酒。本文将带你了解这一葡萄品种的相关知识。阅读全文>>
提起白葡萄品种,除了长相思和霞多丽之外,雷司令也是一个非常常见的品种,它以清新脆爽的酸度和馥郁迷人的香气而广受喜爱。阅读全文>>
之前我们曾介绍过世界上种植面积名列前五的红葡萄品种,那么种植面积排名前五的白葡萄品种又是哪些呢?阅读全文>>
对于波尔多来说,2021年份是充满挑战的一年。葡萄生长季的天气状况以及新冠肺炎疫情对酒… 【详情】