酒款
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Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France
木桐酒庄红葡萄酒
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酒标故事LABEL STORY
2017年份木桐酒庄酒标交由法国艺术家安妮特·梅萨热(Annette Messager)设计与创作,她于1943年出生在法国北部的贝尔克镇(Berck),是一位视觉和图形艺术家,曾在巴黎、伦敦、东京和纽约的著名博物馆举办过众多展览,并赢得许多艺术界最负盛名的奖项。在此年艺术酒标中,安妮特以“哈利路亚”为作品名,选用绘画表现形式——文字来奠定整幅作品的基础。她以现实和象征的双重手法,将常在圣经中同框出现又受赞誉的两种元素——乳汁与葡萄酒结合在一起。圣经中阐述,上帝予人乳汁,是为给人生存必需,予人葡萄酒,是让人们尽享生活的欢愉,酒标中的乳汁和葡萄酒元素,也是从另一侧面展现“哈利路亚”这一主旨。
酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
木桐酒庄
产区:
法国 France > 波雅克 Pauillac
酿酒葡萄:
赤霞珠 90%  梅洛 9%  味而多 1% 
风味特征:
松露 烟草 雪松 香草 黑醋栗 黑莓 胡椒
酒款年份:
2017年
Plus专享价
¥5480 (2017年)
酒款综述OVERVIEW
关于“木桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多波雅克村的红葡萄酒,是1855一级庄木桐酒庄的正牌酒。木桐酒庄具有十分悠久的历史,于1853年开始进入罗斯柴尔德(Rothschild)家族掌管的时代。1973年,木桐酒庄由二级庄晋升为一级庄,这是自1855年梅多克分级确定至今唯一的一次升级变动。自1945年起,酒庄每年都会邀请一位艺术家用其原创作品为酒庄正牌酒绘制酒标,这也为其酒款增添了更多的艺术气息,十分值得收藏。这款酒色泽深沉,优雅而复杂的香气中蕴含着野生浆果的芳香,胡椒、黑醋栗和干花的气息在口腔中弥漫,给人一种和谐的满足感。其单宁精致、成熟而柔顺,口感细腻,架构清晰紧凑,陈年潜力卓越。
权威评分SCORE
关于“木桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2020年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
99-100/100
2021/5
这是一款表现优异、令人印象深刻的木桐酒庄红葡萄酒,华丽而精准,单宁层次极其丰富。口感饱满,丰富、浓郁的特质使其颇具亲和力,甚至可以用诱人来形容,同时它又始终保有清新感。该酒平衡而精致,毫无突兀之处,分外细腻的单宁使口感更显丰腴。期待它的进一步升华。
2020年
Robert Parker Points 罗伯特·帕克是《葡萄酒倡导家》与RobertParker.com的创始人,曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”,这位“葡萄酒皇帝”的评分已成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。

帕克团队是指《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)纸质杂志及RobertParker.com官方网站的专业评分团队,该评分团队包括罗伯特·帕克(Robert Parker)在内共有9人,他们各司其职,分别负责不同的产区。

自2015年开始,罗伯特·帕克宣布退出波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品评,此后,该部分酒评交由团队内其他成员负责。这9人团队之间秉承同一理念,同一
帕克团队
97-99/100
2021/5
2020年木桐酒庄红葡萄酒由84%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、13%梅洛(Merlot)、2%品丽珠(Cabernet Franc)和1%味而多(Petit Verdot)酿造而成,酒精度为13.1%abv,pH值约为3.78。酒液呈深紫黑色,初闻是微妙的新鲜覆盆子和黑莓果香,耐心等待和充分摇杯后绽放出黑醋栗糖锭、玫瑰精油、甘草和小豆蔻的馥郁芳香,还伴有一些雪松木箱、黑松露和碎石的气息。酒体中等,入口后仿若被紧紧盘绕的弹簧,令人振奋的张力与成熟细腻且格外坚实的单宁共同支撑起层层交织的黑果和红果风味,还有丝丝泥土及矿物质气息萦绕其间,余味非常悠长、芬芳。这一年的木桐正牌无疑是2018、2019及2020三个年份中最内敛含蓄、最优雅的一款,以分外高雅且格调十足的方式彰显出木桐芬芳、丰富、时髦的典型特质,而不是无所顾忌地炫耀。它既有非常得当的克制感,又有稍显风趣的一面,让收藏家们不愿错过。
2020年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 他是著名网站“酒窖情报(The Wine Cellar Insider)”的创始人和编辑,同时还为各大葡萄酒专业杂志提供稿件,且被邀请参加香港国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine and Spirits Convention)。他每年都会亲临法国葡萄酒产区两次,亲自记录葡萄收成情况,并品尝葡萄酒。最值得关注的是,他还是波尔多众多葡萄酒行业协会的会员,在葡萄酒酒评界是不容小觑的中坚力量。
杰夫·里弗《酒窖情报》
98-100/100
2021/5
2020年木桐酒庄红葡萄酒色泽深浓,几乎不透光,飘散出香料盒、古巴黑雪茄茄衣、花朵、黑醋栗酒、黑莓浓缩咖啡、薄荷和些许黑巧克力的丰富芳香。酒体饱满,风味复杂浓郁、凝练集中且深邃悠长,口感圆润柔顺,如天鹅绒般丝滑,同时又振奋感十足,让各要素显得尤为生动鲜活。余味流畅连贯,平衡感上佳,圆润丝滑、令人愉悦的层层果香表现得恰如其分,在口中萦绕60余秒之久。2020年份是让-伊曼纽尔·丹乔(Jean-Emmanuel Danjoy)带领酿制的首个年份,成绩斐然,是年度之酒的有力竞争者。
2019年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
99-100/100
2020
This shows purity of fruit with blackcurrants and cassis and hints of blueberries and fresh flowers. Toasted and roasted. The 90% of cabernet sauvignon really makes this special. Lead-pencil, tar and licorice notes. Powerful with finesse. Extremely persistent.
2019年
Robert Parker Points 罗伯特·帕克是《葡萄酒倡导家》与RobertParker.com的创始人,曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”,这位“葡萄酒皇帝”的评分已成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。

帕克团队是指《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)纸质杂志及RobertParker.com官方网站的专业评分团队,该评分团队包括罗伯特·帕克(Robert Parker)在内共有9人,他们各司其职,分别负责不同的产区。

自2015年开始,罗伯特·帕克宣布退出波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品评,此后,该部分酒评交由团队内其他成员负责。这9人团队之间秉承同一理念,同一
帕克团队
98-100/100
2020
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild) 木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区。在1855分级中,它与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)和侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)共享一级庄殊荣。木桐酒庄与罗斯柴尔德(Rothschild)家族结缘于185… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气 起源:作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香气:黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法国西南部的吉伦特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来,表明了其因晚熟的缘故,果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。  科学家经过DNA分析… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法国波尔多左岸的上梅多克产区,以出产优质的红葡萄酒而著称。在1855年梅多克的分级制度中,共评出四个一级酒庄,分别为:拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄,再加上1973年由二级酒庄升为一级酒庄的木桐酒庄,总共有五个一级酒庄。而波雅克村就占有其中三个,这也… 【详情】